Cocinillas, la gastronomía de El Español

Cuántas veces no habremos fantaseado con lo bonito que sería poder comer frutas y verduras directamente del árbol o de la planta… sobre todo con los precios que han tenido últimamente las hortalizas.

Pero hemos llegado a un punto en que estamos tan acostumbrados a ver la fruta tan puestecita en los mercados y en los expositores del supermercado que si nos topásemos con la fruta en el árbol es muy probable que algunas cosas no las reconociésemos.

Porque, ¿has visto alguna vez granos de pimienta sin estar dentro de un bote de especias? ¿O el cacao sin formar parte de una tableta de chocolate o hecho polvo para preparar bebidas y postres?

¿Reconoces cualquier fruta del árbol?

Si te crees capaz de reconocer cualquier cosa comestible, puedes ponerte a prueba con las fotos que te dejamos a continuación.

fruta del árbol

¿Qué dirías que es esto?

Comer la piel del plátano

Si de repente se te han antojado plátanos, enhorabuena, has acertado.

fruta del árbol

Seguro que te los comes como pipas, pero vistos así, ¿te los llevarías a casa?

Beneficios de los pistachos

Por si no los has reconocido, se trataba de pistachos.

fruta del árbol

¿En qué crees que se acabarán convirtiendo estos pequeños frutos amarillos?

fruta del árbol

Si lo has adivinado, es para nota, pues eran cacahuetes.

fruta del árbol

Esta es más fácil, aunque seguro que nunca antes habías visto tantas granadas juntas.

fruta del árbol

Es uno de los condimentos más populares… ¿lo identificas?

Trucos para potenciar el sabor de las fresas

Era pimienta, aunque seguro que dentro del pimentero te resulta más familiar.

fruta del árbol

¿Qué será será?

fruta del árbol

Venga, otra pista, ¿aún no sabes qué delicia sale de estos frutos?

Alimentos para dormir mejor

Pues gracias al fruto del cacao podemos disfrutar de delicias como esta tableta de chocolate.

fruta del árbol

Uhmmm, ¿sabrías qué hacer con uno de estos?

Es mango, una de nuestras frutas favoritas.

fruta del árbol

Si eres lector habitual identificar este alimento no te va a resultar ningún problema…

fruta del árbol

Porque efectivamente son anacardos.

fruta del árbol

¿Qué piensas que se puede cultivar aquí?

fruta del árbol

Era difícil, así que aquí tienes otra pista… ¿Aún no sabes lo que es?

Aunque no lo creas, eran semillas de sésamo.

fruta del árbol

Bonitas flores que además huelen fenomenal… pero ¿qué es lo que se come aquí?

fruta del árbol

Y aquí lo mismo de antes, pero un poco más desarrollado…

helado-vainilla-07

Si has dicho vainilla, enhorabuena, has acertado.

fruta del árbol

¿Qué tendrá que ver este árbol con algo de comer?

café con canela

Pues que nos da algo tan delicioso como la canela.

fruta del árbol

Esta es fácil, no hace falta que os diga qué es.

fruta del árbol

Bonitas flores, pero aunque parecen parras, no dan uvas.

fruta del árbol

Que no, que no son uvas…

Cómo pelar kiwis correctamente

Son… ¡kiwis!

fruta del árbol

Esta es para nota….

fruta del árbol

Lo sé, necesitas otra pista… ¿qué tal ahora? ¿sabes qué es?

café, semillas, semillas de café, memoria

Así seguro que sí lo has visto muchas veces.

fruta del árbol

Seguro que esta sí que te la sabes…

fruta del árbol

Es la especia más cara del mundo… el azafrán.

fruta del árbol

Las coles de Bruselas son fáciles de reconocer, pero ¿a que nunca las habías visto en racimo?

fruta del árbol

Para terminar, una bien fácil, ¿las reconoces así vestidas?

Alimentos para dormir mejor

Cuando están casi desnudas, las almendras lucen así.

¿Cómo ha ido? ¿Crees que serías capaz de sobrevivir en la naturaleza identificando la comida en el árbol?

2 de 5