Cocinillas, la gastronomía de El Español

Si tienes un mejor amigo de cuatro patas en casa y eres un cocinillas seguro que estás acostumbrado a tenerle cerca mientras preparar la comida. Sé cómo es y he de admitir que soy culpable. Siempre acabo dándole algo cuando me pone esos ojitos. Aún así, hay alimentos prohibidos para los perros que jamás debes compartir con tu mascota si no quieres perjudicar su salud.

1. El chocolate

chocolate alimentos prohibidos para los perros

El cacao del chocolate cuenta con un estimulante llamado Teobromina que resulta bastante tóxico para los canes. Aunque son los chocolates negros y puros los que suelen tener una mayor concentración de ella, los chocolates blancos tampoco son recomendables. Resulta peligroso en grandes cantidades y razas de poco tamaño.

Alguno de los síntomas que causa son el jadeo, la sed excesiva, la diarrea, los vómitos, temblores, convulsiones e hiperactividad. En caso de consumir una gran cantidad el animal puede entrar en coma y morir.

2. Lácteos como la leche, los helados o el queso

leche alimentos prohibidos para los perros

A diferencia de los humanos, los perros no cuentan con la enzima lactasa que se encarga de descomponer la lactosa. De ahí que la leche, los helados e incluso el queso puedan causar trastornos intestinales o diarrea a nuestra mascota. La única leche que pueden es la que maman de su madre.

3. Aguacates, uvas y semillas de ciertas frutas

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Aunque hay frutas que son beneficiosas para nuestro mejor amigo, hay otras que no. El aguacate, por ejemplo, tiene en su composición una toxina llamada Persina que resulta potencialmente peligrosa. Algunos perros son alérgicos a ella lo que les causa problemas digestivos y dificultad respiratoria.

Pese a que todavía no se tiene claro el motivo, las uvas y pasas resultan nocivas (causan insuficiencias renales) para estos animales incluso en cantidades pequeñas.

En cuanto a las manzanas, melocotones y albaricoques, la fruta en sí misma no resulta perjudicial pero sus semillas, huesos y corazones cuentan con pequeñas cantidades de cianuro. En esas cantidades no resultan perjudiciales para los humanos pero los canes no pueden procesarla.

4. Nada de cebolla, ajo, puerro…

cebolla alimentos prohibidos para los perros

Las cebollas, ajos, puerros, cebolletas y chalotes (todos ellos de la misma familia) cuentan con una sustancia llamada Tiosulfato capaz de causar anemia hemofílica (al destruir las células rojas de la sangre) si se consume de forma prolongada. De todos ellos el más peligroso es sin duda alguna el ajo.

5. Ciertos frutos secos

frutos secos alimentos prohibidos para los perros

Además de las ya mencionadas uvas pasas, frutos secos como las nueces de Macadamia pueden ser tóxicas para los perros en cantidades tan ínfimas como 2 g. Lo mismo ocurre con otros frutos secos como almendras o nueces, que tienen altas cantidades de aceites y grasas y pueden llegar a causar pancreatitis si se ingieren grandes cantidades.

6. Cuidado con los huesos y el hígado

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Aunque es habitual ver como un perro se come un hueso, lo cierto es que no todos son buenos para ellos. Los huesos y espinas de pequeño tamaño como los del pollo o el pescado resultan muy peligrosos. Pueden causar asfixia o atascarse en la garganta. Si le das algún hueso que sea grande y sin cocinar (se astillan con más facilidad).

Tampoco resulta muy recomendable el hígado, puesto que contiene una gran cantidad de vitamina A que los perros no asimilan de forma natural. En pequeñas porciones y de forma ocasional no es peligroso. De hecho se usa en dietas de comida natural como BARF. Como todas las carnes, siempre mejor cocinado que crudo.

7. No le des dulces ni azúcar

azúcar alimentos prohibidos para los perros

Todos los dulces se pueden considerar alimentos prohibidos para los perros. El azúcar es un alimento que debe evitarse puesto que puede causar obesidad y en algunos casos diabetes. En ambos casos se pueden generar complicaciones a largo plazo, como la famosa pérdida de visión.

En el caso de los alimentos sin azúcar hay que tener un especial cuidado con aquellos que cuentan con Xilitol, un edulcorante que se suele usar en chicles, pastas de dientes o caramelos. El Xilitol puede causar vómitos, convulsiones, letargo, falta de coordinación, deterioro de encías y en casos graves hemorragias internas. También puede causar que el páncreas libere más insulina de la necesaria.

8. La cafeína, el alcohol y otros estimulantes son alimentos prohibidos para los perros

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Aunque muchos humanos lo consumimos de forma habitual, sustancias como el café o el alcohol son drogas que estimulan nuestro organismo. Nuestro cuerpo las tolera mejor o peor, pero no es el caso con los perros. Bajo ningún concepto deben tomar este tipo de bebidas ni otras sustancias estimulantes como bebidas energéticas o refrescos, son alimentos prohibidos para los perros. La intoxicación puede llegar a matar a tu mascota.

Si quieres compartir una cerveza con tu mejor amigo que sea con una especial para perros.

9. Ojo con la levadura

levadura alimentos prohibidos para los perros

La levadura resulta especialmente tóxica en el estomago de estos animales puesto que puede llegar a expandirse hasta el intestino provocando una gran cantidad de gases o causar problemas respiratorios. Un consumo excesivo de masas fermentadas puede tener el mismo efecto.

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