Cocinillas, la gastronomía de El Español

Estamos a punto de empezar el verano y cada vez apetece más salir a la calle y disfrutar de los mejores planes relacionados con la comida. Por ello, os dejamos con la agenda gastronómica junio 2017 para que no perdáis detalle de todas las opciones que podéis tener a lo largo de este próximo mes.

En los próximos días podremos encontrar planes de vermuts y concursos de tapas en diferentes puntos de nuestro país, así como jornadas centradas en productos muy específicos, como por ejemplo el jamón curado, el lechazo asado o el salmorejo.

Si te gusta el buen comer y te apetece disfrutar de los mejores planes culinarios, muy atento a la agenda gastronómica junio 2017 para no perderte ningún evento.

Agenda gastronómica junio 2017

Barcelona Vadevermut (3 y 4 de junio)

En Barcelona, entre los días 3 y 4 de junio, tenemos otro evento de tapas y vermuts, Barcelona Vadevermut, en este caso en las cocheras de la estación de Sants.

El horario será de 11 a 22 horas el sábado 3 de junio y de 11 a 20 horas el domingo, día 4. La entrada cuesta dos euros y, además de poder tapear y vermutear, también se podrá disfrutar de buena música y de sorteos de lotes de regalos. Los niños entran gratis.

Fiesta del Besugo 2017 (3 y 4 de junio)

agenda gastronómica junio 2017

Este fin de semana del 3 y 4 de junio se celebra en Tolosa (Guipúzcoa) la Fiesta del Besugo 2017, que alcanza ya su octava edición.

Los asistentes podrán degustar de este producto, el besugo, preparado a la parrilla por los mejores parrilleros de Euskadi.

Se montará un gran comedor en la plaza del mercado de Tolosa donde comer y cenar este pescado. Además, también se preparar un espacio para disfrutar de la mejor gastronomía en el marco de este evento centrado en el besugo.

Concurso Degusta Tapas en Sanxenxo (hasta el 4 de junio)

Son los últimos días para disfrutar del concurso de tapas de Sanxenxo en el que los locales hosteleros participantes ofrecen una tapa especialmente elaborada para la ocasión por un precio de dos euros.

Congreso Mundial del Jamón Curado (7 – 9 de junio)

Cómo cortar un jamón, agenda gastronómica junio 2017

Entre los días 7 y 9 de junio se celebra en Toledo el IX Congreso Mundial del Jamón Curado. Con un programa de ponencias y mesas redondas teóricos en torno a este producto, se trata de unas jornadas en las que también tendrán cabida las degustaciones y las catas de jamón curado.

Ruta de tapas y Vermut preparado Cinzano (1 – 11 de junio)

Y dentro del propio evento Tasta a la Rambla se enmarca la cuarta edición de la Ruta del Cinzano, aunque en este caso con una duración más larga, ya que engloba desde el 1 hasta el 11 de junio.

Doce de los bares más emblemáticos de La Rambla ofrecen una tapa y un vermut elaborado con productos Cinzano, por un precio de 4,5€.

Ruta de las Tapas y las Tiendas de San Blas – Canillejas (2 – 11 de junio)

Un año más, y ya van cinco, se celebra la Ruta de las Tapas y las Tiendas en San Blas – Canillejas (Madrid). Por el precio de 2,5€ se podrá degustar una tapa con un quinto de cerveza.

Tasta a La Rambla (8 – 11 de junio)

agenda gastronómica junio 2017

La Rambla de Barcelona es uno de los paseos más conocidos de toda España. Y es precisamente durante estos cuatro días de junio cuando se llena de gastronomía y casetas en las que degustar productos tradicionales de la cocina barcelonesa.

En Tasta a la Rambla se puede tapear con el mejor ambiente, y también asistir a talleres y showcookings en directo. Todo ello entre las 12 y las 22 horas el jueves y el domingo, y entre las 12 y las 24 horas el viernes y el sábado.

Gran Canaria Gastrofest (9 – 11 de junio)

Entre los días 9 y 11 de junio se celebra la tercera edición de Gran Canaria Gastrofest, un festival que combina gastronomía y música a partes iguales. Un evento, de duración de un fin de semana, que anima a disfrutar de la cocina tradicional isleña y a divertirse en un ambiente festivo y musical.

Habrá concursos culinarios, showcookings, cursos y unos zona de restauración donde se podrán comer los productos de la tierra.

Congreso Nacional de los Salmorejos (15 y 16 de junio)

Salmorejo de tomates cherry

Por primera vez se celebra este evento centrado en un producto de lo más veraniego y español: el salmorejo.

El Congreso Nacional de los Salmorejos será entre los días 15 y 16 de junio, cómo no, en la ciudad de Córdoba. En él se debatirá sobre este riquísimo plato y se mostrarán los diferentes salmorejos que podemos encontrar en las distintas regiones de España. Y para comer, por supuesto, ¡salmorejo!

Jornadas micogastronómicas de la comarca de la Sidra (9 – 18 de junio)

agenda gastronómica junio 2017

Un total de 19 restaurantes participan en las III Jornadas micogastronómicas de la comarca de la Sidra, que se caracterizan por poner en valor las setas de primavera a partir de la elaboración de distintos menús con este producto como protagonista.

Quincena del Pincho de Cantabria (9 – 25 de junio)

Este mes de junio se celebra la XV Quincena del Pincho de Cantabria, unas jornadas en las que los bares y restaurantes de la región preparan sus pinchos especiales para competir por la mejor tapa de cada edición. En concreto, se premian tres aspectos: mejor pincho, mejor presentación, mejor pincho elaborado con productos autóctonos y mejor conjunto.

Se ofrecerá en cada establecimiento una promoción de tres pinchos elaborados expresamente para el concurso por 4€ (bebida no incluida), aunque los pinchos se podrán pedir también por separado, a un precio de 1,5€ (sin bebida).

Hotel Tapa Tour Madrid (15 – 25 junio)

Un total de 32 hoteles de cuatro y cinco estrellas de Madrid participan en Hotel Tapa Tour Madrid. En estas jornadas ofrecen dos tapas: la del concurso, que cualquier comensal puede votar, por un lado, y la solidaria, cuyos beneficios se destinan a una causa social o ambiental, por otro.

Las tapas en cada hotel se ambientarán con música en directo. Y especial mención merece el reto que se han propuesto este año en Hotel Tapa Tour Madrid. Se trata de que los chefs que lo acepten se animen a cocinar un plato con plancton marino, que posteriormente un jurado evaluará y premiará a la mejor tapa en esta categoría.

Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado (1 – 31 de junio)

agenda gastronómica junio 2017

Las Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado son toda una tradición, y es que van ya por edición número diecisiete. Se celebran en Aranda de Duero (Burgos) y participan nueve asadores y mesones. Consisten en que estos locales elaboran el producto estrella de este evento, el lechazo, asado en un horno de leña. Cada uno de los restaurantes ha elaborado su propio menú con el lechazo como protagonista.

Como vemos, la agenda gastronómica junio 2017 estállena de eventos culinarios muy apetecibles, ¿cuál es el que seguro que no te vas a perder?

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