Cocinillas, la gastronomía de El Español

Recetas

Todas las recetas de Cocinillas.es, fáciles y ricas, para gente con poco tiempo y ganas de comer bien, y casi siempre con productos fáciles de encontrar. Aunque a veces, nos dejamos llevar, y preparamos recetas del otro lado del mundo. Nuestro propósito es que tú también comas genial en casa, aunque tu tiempo y tus conocimientos sean mínimos.

Nos encanta cocinar, nos encanta que cocines y nos encanta ayudarte a hacerlo siempre que nos sea posible. Así que, cuando tengas dudas, pregúntanos. Cuando prepares una receta de forma distinta, cuéntanoslo, que nos encantará saberlo.

Todas las recetas de Cocinillas.es

Empanada clásica de atún

Ayer estaba pensando qué podía hacerme de comida para traerme hoy al trabajo, cuando me acordé de la empanada de carne que nos propuso Stfy, una de nuestras cocinillas. He de reconocer que soy fan de estas tartas saladas, así que me...

Cómo hacer una buena vinagreta

En la cocina no todo son recetas de platos enteros, muchas veces interesa conocer cómo hacer algunas salsas y acompañamientos para luego innovar, darles una vuelta de tuerca y tener un toque de gracia nuevo en nuestros platos. Un muy...

Mantequillas de sabores

Ya me ha pasado varias veces, estando en casa, que ha venido alguna visita sin avisar, con lo que ello conlleva: ponerte a buscar que les puedes sacar para picar. Hace un año me enseñaron esta facilísima receta, para quedar bien con...

Arroz negro con calamares

Anoche quería hacer algo especial para cenar porque Paolo llegaba a casa después de tres días de trabajo malcomiendo fuera. Así que recordé que había comprado calamares que tuve que congelar y unos sobres de tinta de calamar perfecto...

Huevos al ajillo

Me veo obligada a escribir esta receta por causas de fuerza mayor, a pesar de que suene repetitiva, para evitar una catástrofe, para salvar el mundo de la barbarie que conllevaría su no-publicación. Os comento…¿Os acordáis de la...

Nocilla casera facilísima

Estoy segura de que la gran mayoría de vosotros, cuando erais unos renacuajos, os habéis comido alguna vez un bocata con nocilla, y los que no os conformabais con eso, como yo, habéis metido en alguna ocasión el dedo en el bote. Y...