Cocinillas, la gastronomía de El Español

Huevo

Empanada de carne, pasas y queso

Alguna noche que otra me suelo dar un caprichito  y hago una empanada. Muchos ( incluida yo) tenemos en mente que la empanada es algo complicadísimo que requiere mucho tiempo, pero desde que descubrí la masa de hojaldre congelada, hacer...

Pudding de turrón de jijona

Aún no ha acabado el año y ya estoy harta de tanto dulce. Mi madre insiste en que me lleve turrón a Londres, porque todavía nos quedan varias tabletas que nadie se atreve a empezar.Si os encontráis en la misma situación que yo y ya...

Galletas de jengibre

Supongo que ya habréis visto en las noticias cómo están los aeropuertos de Londres. Como a muchas otras personas, la nieve me la ha jugado y me he quedado en tierra estas navidades. Pero bueno, como dice el refrán “al mal tiempo,...