Cocinillas, la gastronomía de El Español

Mantequilla

Patatas rellenas de pavo y queso

Estoy hasta las narices de ir a la universidad y trabajar, no tengo tiempo ni de respirar. Ayer mientras me quejaba a mi compañera de trabajo del estrés de vida que llevo y el nuevo tic  nervioso que tengo en el ojo, recordé que tenía...

Mantequillas de sabores

Ya me ha pasado varias veces, estando en casa, que ha venido alguna visita sin avisar, con lo que ello conlleva: ponerte a buscar que les puedes sacar para picar. Hace un año me enseñaron esta facilísima receta, para quedar bien con...

Jacket potatoes

Como muchos ya sabréis, llevo ya bastante tiempo viviendo en Londres. Estaréis de acuerdo conmigo en que ya va siendo hora de empezar a publicar recetas británicas, ¿no? Las galletas de jengibre fueron un pequeño aperitivo pero a partir...

Galletas de jengibre

Supongo que ya habréis visto en las noticias cómo están los aeropuertos de Londres. Como a muchas otras personas, la nieve me la ha jugado y me he quedado en tierra estas navidades. Pero bueno, como dice el refrán “al mal tiempo,...