Cocinillas, la gastronomía de El Español

Pimienta

Arroz con conejo a la cerveza

Hay veces que descubres algo en el congelador que no sabías que tenías. En mi caso era un conejo entero troceado que había comprado hace varias semanas. ¿Cómo se me habrá olvidado? ¡Con el rato tan agradable que pasé troceándolo!...

Pimientos rellenos

En mi caso, siendo sólo dos en casa, comprar alimentos frescos no renta  porque casi siempre terminan poniéndose malos, como le iba a pasar a medio kilo de carne picada que se me olvidó congelar hace ya unos días.Lo primero que se...