Cocinillas, la gastronomía de El Español

Queso

Empanada de carne, pasas y queso

Alguna noche que otra me suelo dar un caprichito  y hago una empanada. Muchos ( incluida yo) tenemos en mente que la empanada es algo complicadísimo que requiere mucho tiempo, pero desde que descubrí la masa de hojaldre congelada, hacer...

Tosta de jamón, setas y uvas

Hoy estoy sola en casa, la nevera está un poco pobre de alimentos frescos y no me apetece complicarme la vida ni comer mucho (el estómago en estas fechas lo reservo para las cenas).Lo más sencillo sería cocer un poco pasta o arroz,...